20世紀中期以來，整個南太平洋群島已根除了饑荒。這一地區空氣清新，風景優美，沒有污染。沒有證據表明這樣的環境會縮短壽命，但流行病學家卻發現了這樣一個跡象——迅速西化的生活方式，幾乎使島民祖祖輩輩延續下來的傳統銷聲匿跡；而早已成為西方人殺手的糖尿病、心臟病和高血壓卻在迅速蔓延。
這里的人并不貧窮，走進居民家會發現堆積如山的罐頭、午餐肉、腌牛肉和維也納香腸，還有美國的松餅、聽裝可樂、百威啤酒和整箱的糖條、油炸土豆片等。幾乎每個家庭都像食品雜貨店一樣富足，而當地產的香蕉、椰子和芒果卻不見蹤影。更讓人吃驚的是，游客在這里買不到任何一種水果和蔬菜！
1986年，該地區宣布脫離美國，但經濟依然依附于美國。每年，他們要引進大約一億美元食品。一座座風景秀麗的島嶼變成了度假山莊，投資者、政府和公司的大量資金源源不斷涌來。富足的島民甚至竊笑寬闊公路上的步行者，笑他們沒有汽車。
當地傳統經濟銷聲匿跡，取而代之的是名目繁多的進口貨，當地人開始發胖和生病。
密克羅尼西亞政府在1993年至1994年間對整個克斯拉島做過一項調查。他們發現，島上竟有85%的人患有肥胖癥！其中糖尿病竟占四分之一，高血壓超過三分之二！許多年輕人在20歲就患有輕微心臟病、心血管疾病。
克斯拉發生的現象不是孤立的，附近的微型島國瑙魯被稱作南太平洋的科威特，以盛產磷酸鹽礦著稱，越來越富裕的島民放棄了傳統的漁業，島上原有耕地早已全部荒蕪，供給全靠進口。豐富的礦藏給他們帶來了日本的家電、德國的高級轎車和澳大利亞的牛排，他們的膳食結構已由原來的素食完全變成了葷食，50年代美國盛行的烹飪法被大量采用。其結果是它成為全世界肥胖癥和糖尿病發病率最高的國家。相反，最貧窮的基里巴斯共和國由于沒有旅游、礦產，居民無錢購買昂貴的進口貨，結果未出現類似的并發癥。
世界衛生專家確信，非傳染疾病與攝入的食物有直接的聯系。殷實而富裕正在使當地人誤入歧途，預防和治療新世界并發癥已迫在眉睫。
上期填字游戲答案：
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縱向：一、榻榻米；二、柳葉刀；三、高天上流云；四、里克爾梅；五、四合院；六、瑞士；七、科舉制；八、孔丘；九、何仙姑；十、比利時；十一、眉佳；十二、圓周率；十三、牧羊曲；十四、懂你。 |
