一個水果：每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少１個，長年堅持會收到明顯的美膚效果。
二盤蔬菜：每天應進食兩盤品種多樣的蔬菜，不要常吃一種蔬菜，一天中必須有一盤蔬菜是時令新鮮的、深綠顏色的。最好生食一些大蔥、西紅柿、涼拌芹菜、蘿卜、嫩萵苣葉等，以免加熱烹調對維生素Ａ、Ｂ１等的破壞。每天蔬菜的實際攝入量應保持在４００克左右。
三勺素油：每天的烹調用油限量為３勺，而且最好食用素油即植物油，這種不飽和脂肪對光潔皮膚、塑造苗條體形、維護心血管健康大有裨益。
四碗粗飯：每天４碗雜糧粗飯能壯體養顏美身段。要克服對精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的誘惑。
五份蛋白質食物：每天吃肉類５０克，當然最好是瘦肉；魚類５０克?穴除骨凈重?雪；豆腐或豆制品２００克；蛋１個；牛奶或奶粉沖劑１杯。這種以植物性蛋白質配膳少量的動物性蛋白質的方法，不僅經濟實惠，而且動物脂肪和膽固醇相對減少，被公認是一種“健美烹飪模式”。
六種調味品：酸甜苦辣咸等主要調味品，作為每天的烹飪佐料不可缺少，它們分別可使菜肴增加美味，提高食欲，減少油膩，解毒殺菌，舒筋活血，保護維生素Ｃ，減少水溶性維生素的損失，維持體內滲透壓和血液酸堿平衡，保持神經和肌肉對外界刺激的迅速反應能力，調節生理和美容健身。
七杯開水：茶水和湯水：每天喝水不少于７杯，以補充體液，促進代謝，增進健康。要少喝加糖或帶有色素的飲料。
（雪青） |
