吃水果,在很多糖尿病患者眼里,是犯了“大忌”。其實(shí),水果并不可怕,況且水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質(zhì),這些對糖尿病患者都是有益的。
不過,要想水果吃得安全,糖尿病患者必須掌握水果5不吃的原則。
◇ 血糖未控制不吃
當(dāng)糖尿病患者的空腹血糖>7.8毫摩爾/升時(shí),說明血糖并未控制,則暫不能吃水果。
◇ 餐前餐后不吃
如果空腹血糖<7.8毫摩爾/升,也不能隨心所欲地享受水果。一般來說,飯前和飯后半個(gè)小時(shí)內(nèi),糖尿病患者血糖波動比較大,這個(gè)時(shí)間段千萬不要吃水果。
◇ 含糖量高不吃
水果中含糖量大于44%以上的,最好不吃。西瓜含糖4%,最低;棗、甘蔗、紅果約20%。在嚴(yán)格限制總熱量的前提下,適當(dāng)進(jìn)食一些西瓜等含糖量較低的水果是允許的。
◇ 不減食不吃
進(jìn)食水果后,需相應(yīng)地扣除主食量,譬如200克橘子或蘋果相當(dāng)于主食25克。一般情況下,在午餐和晚餐主食均按標(biāo)準(zhǔn)控制在50克或75克時(shí),15?押00時(shí)可進(jìn)食一塊西瓜或一個(gè)蘋果或其他水果?穴200~250克?雪以頂替加餐。
◇ 不監(jiān)測不吃
對于糖尿病患者來說,要定期監(jiān)測血糖,即使空腹血糖<7.8毫摩爾/升,也不能掉以輕心。 據(jù)新華網(wǎng) |